お菓子作りに華やかな彩りと甘酸っぱい風味を加えてくれるラズベリーピューレ。
「レシピで見て使ってみたいけど、ラズベリーピューレは一体どこに売ってるの？」と、お探しではありませんか。
製菓材料の専門店である富澤商店や、大容量で知られる業務スーパーでの取り扱い状況はもちろん、カルディやコストコ、ドン・キホーテ、身近なコンビニといった店舗で見かけることはあるのか、気になりますよね。
また、いざという時のためのラズベリーピューレの代用品や、冷凍ラズベリーを使った簡単な作り方も知っておくと便利です。
この記事では、Amazonなどの通販サイトを含め、ラズベリーピューレが手に入る場所を徹底的に調査し、詳しく解説します。
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ラズベリーピューレはどこに売ってる？主な販売場所
※画像はイメージ：どこに売ってる？
通販サイトのAmazonも有力な選択肢
近隣に実店舗がない場合や、手軽に購入したい場合には、Amazonや楽天市場といった大手通販サイトの活用が非常に便利です。
通販サイトの最大のメリットは、自宅にいながら様々なブランドの商品を比較検討できる点にあります。
富澤商店で扱っているような高品質なブランドから、海外のオーガニック製品、大容量の業務用まで、幅広い選択肢が揃っています。
購入時のチェックポイント
Amazonなどで購入する際は、利用者のレビューが大変参考になります。
味の感想や使用感、解凍後の状態など、実際に商品を使った人のリアルな声を確認できるため、購入の失敗を減らすことができます。
商品は冷凍便で届くことがほとんどなので、送料や配送スケジュールは購入時に必ず確認しましょう。
特に夏場は受け取り日時を指定し、スムーズに冷凍庫へ移せるように準備しておくことが大切です。
補足：価格比較のすすめ
同じ商品でも出店者によって価格が異なる場合があります。
複数のショップを比較したり、セールやポイントアップのタイミングを狙ったりすることで、よりお得に購入できる可能性があります。
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富澤商店なら高品質なものが手に入る
高品質なラズベリーピューレを求めるなら、まず最初に検討したいのが製菓材料専門店の「富澤商店」です。
プロのパティシエも利用する専門店だけあり、取り扱っている商品の品質は非常に高い評価を得ています。
特にフランス産の「ラ・フルティエール」ブランドの冷凍ピューレは、ラズベリー本来の豊かな風味と鮮やかな色合いが特徴で、ワンランク上のお菓子作りを目指す方には最適です。
富澤商店のポイント
- プロ仕様の高品質な商品が揃う
- 250g程度の家庭でも使いやすいサイズから購入可能
- 公式オンラインショップでも注文できる
実店舗で購入する場合、商品は冷凍状態で販売されているため、持ち帰りには保冷バッグを持参することをおすすめします。
また、店舗によっては在庫が限られることもあるため、事前に電話やオンラインで在庫を確認しておくと確実です。
注意点
価格帯は250gで1,000円〜1,500円程度と、他の選択肢に比べてやや高価です。
しかし、その品質は価格に見合う価値があると言えるでしょう。
業務スーパーは大容量でコスパ抜群
「たくさんの量をお得に手に入れたい」という方にとって、「業務スーパー」は非常に魅力的な選択肢となります。
業務スーパーでは、主に1kg単位の大きなパッケージでラズベリーピューレが販売されていることがあります。
価格は1kgあたり1,500円前後と、他の店舗と比較して圧倒的なコストパフォーマンスを誇ります。
お菓子作りで頻繁に使用する方や、パーティーなどで一度に大量消費する予定がある場合には最適です。
業務スーパーのポイント
- 1kg単位の大容量パッケージが基本
- 価格が非常に安く、コストパフォーマンスが高い
- 一般の消費者でも気軽に購入できる
ただし、家庭で使い切るには量が多すぎると感じるかもしれません。
その場合は、購入後に製氷皿や小分けの保存袋に入れて冷凍保存することで、必要な分だけ解凍して使えるため長期間無駄なく活用できます。
注意点
ラズベリーピューレの取り扱いは店舗によって異なり、常時在庫があるとは限りません。
訪問前に近隣の店舗へ電話で問い合わせて、在庫の有無を確認することをおすすめします。
冷凍庫のスペースを確保してから買いに行くのが賢い選択ですね！
カルディでの取り扱い状況について
ユニークな輸入食品が魅力の「カルディコーヒーファーム」ですが、残念ながら、ラズベリーピューレそのものが定番商品として販売されているという情報は見つかりませんでした。
ただし、がっかりする必要はありません。
カルディの店内では、ラズベリー（フランボワーズ）を使用した関連商品を見つけることができます。
カルディで見つかる可能性のある商品
- ラズベリージャムやコンポート
- ラズベリーフレーバーのシロップやドリンクベース
- ラズベリーを使用した冷凍タルトや焼き菓子
これらの商品は、ピューレとは質感や糖分が異なりますが、ヨーグルトのトッピングやドリンクの風味付けなど、用途によっては代用品として十分に活用できます。
特にジャムは、少量のお湯やレモン汁で伸ばすことでソースのように使うことも可能です。
お探しのレシピの目的と照らし合わせ、代用できるか検討してみる価値はあるでしょう。
コンビニで見かけることはある？
「急に必要になった時、コンビニで手に入ったら便利なのに」と思う方もいるかもしれません。
しかし、調査した結果、セブンイレブン、ファミリーマート、ローソンといった大手コンビニエンスストアでラズベリーピューレが販売されているという情報はありませんでした。
コンビニの品揃えは、主にお弁当や飲み物、日用品が中心です。
製菓材料のような専門的な商品は、取り扱いの対象外となるのが一般的です。
一方で、冷凍食品コーナーには冷凍ラズベリーが置かれている店舗が稀にあります。
もし運良く見つけることができれば、後述する方法で自家製ピューレを作るための材料として活用することが可能です。
現時点では、コンビニでラズベリーピューレそのものを購入することは困難と言えます。他の購入方法を検討するのが現実的です。
ラズベリーピューレどこに売ってる？見つからない時の対策
※画像はイメージ：どこに売ってる？
コストコでの販売は確認できず
大容量の商品が魅力の会員制倉庫型店舗「コストコ」ですが、ラズベリーピューレの取り扱いに関する確かな情報は見つかりませんでした。
コストコでは、生鮮食品から冷凍食品まで幅広い商品が揃っていますが、ラズベリーピューレのような少し専門的な加工品は、常時取り扱っているわけではないようです。
過去に期間限定で類似商品が販売された可能性はゼロではありませんが、定番商品として期待するのは難しいでしょう。
コストコで手に入るもの
ピューレの販売はありませんが、大容量の冷凍ラズベリーは販売されていることが多いです。
もしコストコ会員であれば、この冷凍ラズベリーを購入し、ご自身でピューレを作るのが最も確実な方法となります。
ドン・キホーテに売っているという情報なし
多様な商品を驚きの価格で提供する「ドン・キホーテ」ですが、こちらもラズベリーピューレを販売しているという具体的な情報は確認できませんでした。
ドン・キホーテの食品売り場は店舗によって規模や品揃えが大きく異なりますが、一般的なスーパーマーケットに近い構成が多く、専門的な製菓材料の取り扱いは少ない傾向にあります。
お菓子コーナーでラズベリー味の製品は見つかるかもしれませんが、料理や本格的なお菓子作りに使用するピューレの入手は期待薄です。
ラズベリーピューレの代用アイデア
「どうしてもラズベリーピューレが見つからない！」そんな時に役立つ、ラズベリーピューレの代用アイデアをいくつかご紹介します。
① ラズベリージャム
最も手軽な代用品です。
スーパーなどで簡単に入手できます。
ただし、ジャムは砂糖が多くペクチンで固められているため、ピューレよりも甘みが強く、質感が異なります。
少量のお湯やレモン汁で伸ばし、好みの濃度に調整して使うのがおすすめです。
② 他のベリー類のピューレやジャム
いちごやブルーベリー、カシスなどのピューレやジャムも代用になります。
風味は変わりますが、ベリー類特有の酸味や彩りを加えることができます。
レシピの完成イメージに合わせて選んでみてください。
③ 冷凍ラズベリー
ラズベリーピューレがその辺のスーパーで見つからなかったから冷凍のラズベリーを潰して代用するよ。ｸﾞﾁｬｯ!赤い！
— み ち ゃ (@aki_micha) February 12, 2017
これが最もおすすめの選択肢です。
冷凍ラズベリーを少し解凍し、ミキサーやブレンダーにかけるだけで、フレッシュな自家製ピューレに近いものが作れます。
砂糖を加えていないため、レシピに合わせて甘さを自由に調整できるのが最大のメリットです。
代用時のポイント
代用品を使う際は、元のレシピに含まれる砂糖の量を調整することが重要です。
特に甘いジャムを使用する場合は、レシピの砂糖を減らすなど工夫しましょう。
簡単なラズベリーピューレの作り方
市販品が手に入らない場合でも、冷凍ラズベリーさえあれば、ご家庭で簡単においしいラズベリーピューレを作ることができます。
添加物の心配もなく、自分好みの味に仕上げられるのが魅力です。
自家製ラズベリーピューレの材料
| 材料 | 分量 |
| 冷凍ラズベリー | 200g |
| グラニュー糖 | 50g～60g（お好みで調整） |
| レモン汁 | 大さじ1 |
作り方の手順
- 鍋に冷凍ラズベリーとグラニュー糖を入れ、中火にかけます。焦げ付かないように、ヘラで時々混ぜながら加熱してください。
- ラズベリーが溶けて果肉が柔らかくなってきたら、ヘラで実を潰すようにして煮詰めていきます。
- 全体が沸騰してから2～3分ほど煮たら、火を止めてレモン汁を加えます。レモン汁を加えることで、色が鮮やかになり、風味が引き締まります。
- 粗熱が取れたら、目の細かいザルやシノワで裏ごしし、種を取り除きます。この工程で、口当たりの滑らかなピューレが完成します。
裏ごしが少し手間に感じますが、このひと手間で仕上がりが格段に良くなりますよ！
完成したピューレは清潔な保存容器に入れ、冷蔵庫で保存し、3～4日以内に使い切りましょう。
冷凍すれば1ヶ月ほど保存可能です。
ラズベリーピューレはどこに売ってる？総括
※画像はイメージ：どこに売ってる？
この記事では、ラズベリーピューレの販売場所から代用品、自家製レシピまで詳しく解説しました。
最後に、記事の要点をリストでまとめます。
ポイント
- 高品質なピューレは製菓専門店の富澤商店がおすすめ
- 業務スーパーでは1kgの大容量サイズがお得に手に入る
- 近隣に店舗がなければAmazonなどの通販サイトが確実
- 通販では利用者のレビューを参考に商品を選ぶと良い
- カルディではピューレ自体の販売はほぼない
- ただしカルディではラズベリージャムなどが代用候補になる
- コストコやドン・キホーテでの販売情報も確認できなかった
- コンビニでラズベリーピューレを購入するのは困難
- 見つからない時はラズベリージャムで代用できる
- ジャムを使う際はレシピの砂糖の量を調整する
- 最もおすすめの代用は冷凍ラズベリーを潰す方法
- 冷凍ラズベリーと砂糖、レモン汁で自家製も簡単
- 自家製なら無添加で好みの甘さに調整可能
- 完成したピューレは冷凍保存で約1ヶ月もつ
- 実店舗へ行く前には在庫確認の電話をすると無駄がない
